Lambich
Ceto, BS
Chiuso
Descrizione
Il Ristorante Lambich, prossimo all’abitato del Comune di Capo di Ponte, al confine tra il Parco Nazionale di Naquane, sito UNESCO 94 e la Riserva Naturale delle Incisioni Rupestri, è cucina tipica camuna innovativa, principalmente basata su ingredienti di primissima qualità prodotti sul territorio camuno. Piatti regio...
Allergeni
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glutine
4.2 · 387 recensioni
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Inviaci una segnalazioneFranco Cavalleri · 5/5
Ottimo posto, per qualità dei piatti, del servizio e per il prezzo. Cominciamo da quest'ultimo: 132 euro per 4 adulti ed 1 bambina, con antipasto (tag...
3 mesi fa
Miguel Aporis · 5/5
Ottimo ristorante di cucina casareccia locale. Prezzi forse un pelo alto però se dietro c'è la qualità si paga volentieri. Personale gentile e accogli...
un mese fa
Diego Marchina · 4/5
Ambiente molto spazioso con ampio parcheggio, piatti tipici buoni ma leggermente cari, proprietario cordiale con cui abbiamo scambiato due chiacchiere...
un anno fa
Riccardo Dionisio · 5/5
Al ristorante Lambich ti ritrovi in un'atmosfera che rimanda al bel passato, un luogo che ti farà ritornare "a casa dei tuoi nonni". Pietanze e ingred...
4 mesi fa
Mattia Romano Carpanelli · 5/5
Il posto è molto grazioso ed è adornato da una stupenda vista. Lo staff è molto cordiale. Anche i piatti uniscono alla perfezione tradizione e inventi...
6 anni fa
Orari di apertura
Lunedì: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Martedì: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Mercoledì: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Giovedì: 10:30–14:30, 17:00–23:00
Venerdì: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Sabato: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Domenica: 10:30–14:30, 17:30–00:00
Dove mangerai
Lambich
Il Ristorante Lambich, prossimo all’abitato del Comune di Capo di Ponte, al confine tra il Parco Nazionale di Naquane, sito UNESCO 94 e la Riserva Naturale delle Incisioni Rupestri, è cucina tipica camuna innovativa, principalmente basata su ingredienti di primissima qualità prodotti sul territorio camuno. Piatti regionali e nazionali con un attenzione particolare alla genuinità e alla freschezza dei prodotti.Tra questi spiccano i formaggi come il Fatulì, caprino molto particolare e raro, prodotto ancora da pochi casari con latte crudo di capra bionda dell’Adamello. Il Silter, formaggio di media stagionatura, prodotto durante tutto l’arco dell’anno con latte crudo di vacche di razza Bruna, allevate nei territori della Valle Camonica e del Sebino Bresciano.Una specialità del ristorante sono poi i funghi. Raccolti rigorosamente nel territorio camuno e cucinati in svariati modi per esaltare gusto e consistenza, grazie alla passione di Silvana Martinazzoli.Altri esempi di prodotti locali u...